GÜNLÜK TUZ İHTİYACI

BİR İNSANIN GÜNLÜK TUZ İHTİYACI

Dünya sağlık örgütü günlük sodyum alımını 2 gram, yaklaşık 5 gram tuz, ile sınırlandırmayı öneriyor. Bu miktar vücudun sinir iletimini, kas fonksiyonu ve sıvı dengesini korumaya yeterlidir.

Fazla tuz tüketimi yüksek tansiyona, kalp hastalıklarına ve böbrek sorunlarına neden olabilir.

Tuz ihtiyacı yaşa, sağlık durumuna, aktivite seviyesine ve iklim koşullarına göre değişebilir. Örneğin çok terleyenler, sporcular, sıcak iklimlerde çalışanlar biraz daha fazla tuza ihtiyaç duyabilir. çocukların ve yaşlıların tuz ihtiyacı daha düşük olabilir.

 İşlenmiş gıdalar, fastfoodlar, restoran yemekleri genellikle yüksek miktarda tuz içerir.

Ayrıca tükettiğiniz hazır gıdaların tuz içeriklerini kontrol etme şansınız vardır ve bunu alışkanlık haline getirmeniz gerekmektedir.

Doğal beslenmek sorunu çözmeye yeterlidir.